Entre el ser y el pez

Dirimo entre comprar salmón rosado o blanco. El primero es mucho más caro, pero tiene mejor prensa que el segundo. Además, sirve para hacer grávlax. Pero el blanco es muy carnoso y más barato. Este debate se genera a la hora de definir la pesca del día. Como soy más papista que el papa, si […]

Leer más Entre el ser y el pez